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自信、梦想与责任 肯德基助力曙光学子从自强不息到撒爱人间

时间:2019-12-03 02:39 来源:未知  手机版

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(图片:百胜中国肯德基品牌荣获“希望工程30年突出贡献者”认可)

百胜中国肯德基品牌总经理黄进栓(Johnson Huang)表示,肯德基自上世纪90年代开始便参与到希望工程助学事业中,2002年成立的曙光基金,更是通过持续的投入和耕耘探索出了一套独特的“三位一体”助困育人模式,即受助-自助-助人。曙光基金的价值不止于助学,更是社会公益力量支持青年人才培养的成功实践。肯德基将继续秉持初心,服务青年成长成才,帮助青年朋友开启人生更多的可能性。作为希望工程助学体系的一份子,2002年以来,肯德基曙光基金不单向贫困大学生提供助学金,更向他们提供积极参与社会实践的机会,从掌握工作技能,到关注社会和帮助他人。当这些有信心、有爱心、有技能和有经验的年轻人踏上社会,他们发现,被曙光照亮的可能不仅仅是求学之路,还有自己的整个人生,而他们也成为他人眼中新的“曙光”。他们被称作“曙光学子”。

从被动到主动,曙光照亮自信

自2002年成立起,肯德基曙光基金就有一条不同于其他助学基金的特色:除要求受助学子力求成绩优异外,还开放肯德基餐厅的勤工俭学岗位,让学子可以用自己的劳动赚取生活补助,实现自立。在实践中,曙光学子们不仅通过勤工俭学改善了自己的经济状况,还可以通过餐厅的工作,学会与人交流、合作,培养积极主动的性格,加深对社会的了解与认识,提高适应社会的能力。2007年加入曙光学子,来自河南农村,曾就读于山东师范大学的王京保对这段时光印象深刻:“我最早在济南经十路餐厅实践,后来转到千佛山餐厅,肯德基给我的第一印象就是非常严格细致的工作要求。例如鸡翅如果没有按操作流程来翻面,会被经理指出来,有一次我设错了时间,让一整锅炸鸡都糊掉了,这让当时的我十分难受,也是我最初的职场教育——工作中的原则性错误要避免。”

两年多的时间,让王京保从一个青涩学生,变成了餐厅的一把好手,他总说,肯德基的餐厅实践经验让自己更早接触社会,少走了很多弯路。正如他常说的一句话:“如果不是曙光基金的实习机会,我这个内向的人哪有可能在大一的时候就能进五百强企业实习?哪有可能接触到这么多的人?”

(图片:曙光学子王京保)

类似的经验和改变也发生在其他很多曙光学子身上。2012年加入曙光学子的李小康,在超过1千小时的餐厅实践中,从一名服务员逐渐成长为一个可以参与餐厅运营管理、值班管理、人力协调的管理者,甚至在2015年获得川渝黔滇市场的区域“最佳值班经理奖”。

这就是肯德基曙光基金给予曙光学子的第一份馈赠——自信。

从小我到社会,曙光照亮梦想

在很多曙光学子的回忆中,“曙光公社”经常是一个绕不开的词汇。在肯德基曙光基金“三位一体”的资助模式中,社会服务与学业资助、餐厅实践占有同样重要的地位,而曙光公社,就是肯德基曙光基金为曙光学子们搭建的一个服务社会的平台。在曙光公社中,曙光学子们每年都会策划开展社会服务项目,结合自己的专业所长,回馈社会、帮助他人。在这里,曙光学子们收获的不仅是个人的成长,还有他们对社会的关注以及自己最初的梦想。我们都知道小确幸,但我们注意过身边环卫工人的小确幸是什么吗?也许,他们要的只是清晨劳动过后一份热腾腾的早餐,或是路人善意的一份微笑,而这,就是2010年成为“曙光学子”的唐莉曾经主持过的一个曙光公社项目“我懂你那最简单的幸福——环卫工人小确幸”社会调查。

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