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年味淡?跟着《锵锵安徽游》去西递“打食桃” ,让年味更有FUN!

时间:2019-03-28 19:17 来源:未知  手机版

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转眼又到了年关,沉寂了整个冬季的村庄热闹了起来,每年这时,总听到人们这样的抱怨: 如今的年味好像越来越淡了 。年味真的淡了吗?1月28日至29日,由凤凰网安徽旅游纪实类直播栏目《锵锵安徽游》策划的年味特辑西递篇落幕。在两天的直播过程中,小编们逛古村、住民宿、看非遗表演、学打食桃、品尝徽味年夜饭...在西递,我们一起寻找千年古村的徽派年味。

逛千年古村,听精彩故事传说

 

西递古镇,别称西溪、西川,位于黟县东部,始建于北宋庆历七年(公元1047年)。素有中国古代和现代历史的衔接点、明清古民居博物馆、桃花源里人家、古民居建筑的艺术宝库等美誉。

村落空间变化韵味有致,建筑色调朴素淡雅,体现了皖南古村落人居环境营造方面的杰出才能和成就,具有很高的历史、艺术、科学价值。游走在如诗如画的徽州古村落里,青瓦白墙的徽派建筑,有种穿越的感觉。耳边传来导游的解说声,胡文光刺史牌楼、民居旷古斋、官村西园、明万历建造的敬爱堂等等,无一不在向外人述说着古村的悠久历史。

打食桃,看武术、书法表演

 

小年一到,离家的人陆续返乡,作为家里的长辈,便开始张罗为家人开始 打食桃 ,具有300多年历史的 打食桃 ,因此也寓意者着团团圆圆。 食桃模 上雕刻着各种不一样的图案,有麒麟送子、寿星福星、元宝等。印在食桃上,象征对新一年的祝福和期盼。百匠堂里,教我们打食桃的小姐姐说,食桃制作完成之后放水中每天固定换水可以存放两到三个月,这也成为了古时候徽商重要的路粮。

在百匠堂,《锵锵安徽游》的小编们还欣赏到了中华传统武术、舞狮等表演。此外,黟县书法家协会会长林平老师还为《锵锵安徽游》栏目组献上墨宝,更是增添几份年味。

品徽菜,小年夜欢聚一堂

当天是小年,自然少不了一顿丰盛的年夜饭。年夜饭安排在了徽娘精品民俗,主人家为我们准备的场地,浓浓的年味感,扑面而来,就连落座的椅子也有着身份的象征哟!由红纸包,徽墨酥,长生酥,金果,茶叶蛋...组成的饭前点心 锡格子 也有着强烈的祝福气息。随后,大家一起品尝了美味的徽菜,共度小年夜。

此外,在此次《锵锵安徽游年味特辑》 西递篇中,我们邀请了徽文化学者余治淮、黟县徽黄旅游集团副总经理盛支君一起讨论徽州年味。两位嘉宾分别从徽州文化习俗和西递旅游发展等方便聊了自己的看法,也为我们分享了很多有趣的徽州趣事。

徽州的年味其实远不止这些,只有身处其中才能真正感受到它的存在,年在哪里?西递或许是个不错的去处,让你的年味更有FUN!本期《锵锵安徽游》分别在凤凰网安徽、凤凰新闻、凤凰网安徽微博等平台同步推送。在直播中,不仅可以听到旅游人士的专业看法,更可以深入探寻安徽旅游的无限魅力,下一站让我们敬请期待吧!

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